Weisskäse in Salzlake 55%

Beyaz Peynir %55
  • Fett i.Tr: 55%
  • Inhalt-Packung: 800g
  • Kartoninhalt: 6x800g
  • Gesamt auf Palette: 84
  • Allergen: Kuhmilch
  • MHD: 360 Tage
  • RLZ: 300 Tage
  • Kühlen(EU): +2-+8°C
  • Kühlen(CH): +2-+6°C
  • Brennwert: 994 kJ /239 kcal
  • Fett: 20,1g
  • - davon gesättigte Fettsäuren: 14,4g
  • Kohlenhydrate: 1,2g
  • - davon Zucker: 1,2g
  • Eiweiß: 13,5g
  • Salz: 2,5g
  • Kühlen(EU): +2-+8°C
  • Kühlen(CH): +2-+6°C
  • Pasteurisierte Kuhmilch
  • Salz
  • Mikrobielles Lab
  • Starterkulturen
  • Stabilisator: E509 (Calciumchlorid)